È proprio vero che, come dice J. R. Lansdale, la vita è come un piatto di chili in un ristorante che non conosci. A volte è speziata e saporita, altre volte sa proprio di merda….

Infatti ti capita di dover abbandonare due amici nel bel mezzo di una riunione che potrebbe cambiarti la vita per correre a prenderla sapendo che infondo se non è tempo sprecato poco ci manca. Ma per fortuna il destino è capace di sorprenderti sempre, è capace di mascherarsi e il bello è che quando accade…è solo magia.

Allora mentre sei li che non sai che fare arriva la telefonata che non ti aspetti e senza perder tempo attraversi la città per andare ad uno degli appuntamenti che il destino ha scelto per te…

Perché per me ci sono serate che nascono così e ci incontri che ti cambiano, punto e basta!

Il Miodi http://miodi.blogspot.com/ è stato questo e oltre a ciò è stato scoprire un mondo nuovo, fatto di cultura, ma quella vera, in una città che troppo spesso pensa alla forma e non alla sostanza delle cose. È stato scoprire che in mezzo a capelloni, tanta birra, e tanta musica Stoner ci sono perle come Chuch Sperry http://chucksperry.net/ che ha fatto della Rock Illustration qualcosa che semplicemente ti lascia senza parole.

Potresti perderti per ore nei suoi disegni, andando a cercare il senso profondo dell’arte, ma quella vera: quella che arriva da una cultura underground che trova gli stimoli nella quotidianità, che è fatta per vivere di notte più che di giorno, che affonda le sue radici nella grafica europea di inizio secolo, quella delle Belle Epoque e del Liberty per intenderci e che, passando per gli anni Sessanta del ‘900, ha interpretato e fatto propria la cultura psicadelica. Eppure se guardi i suoi lavori, come quelli degli altri artisti presenti, ti rendi subito conto che la sua arte è molto di più: è uno spaziare continuo alla ricerca di nuovi modelli che porta ad una attualità disarmate del suo lavoro e ad un uso dell’immagine che arriva ad un livello così coinvolgente da non lascarti altra possibilità se non, come solo i grandi sanno fare, gustare e godere.

E poi c’è la musica, quella che ti lascia senza fiato, che ti conquista dal primo riff, che non ti lascia scampo, che ti brucia dentro come un fuoco sacro. Che tu sia amante del genere o meno lo Stoner non può lasciarti indifferente. La sua vitalità, i ritmi da viaggio extrasensoriale, la forza d’urto delle sue sonorità sono energia pura in movimento. Quando ascolti per la prima volta i -(16)- from Los Angeles  http://www.myspace.com/16 allora capisci che ci sei, che è arrivato il momento di sciogliere i capelli, affidare gli occhiali a qualcuno, se no se si rompono chi guida la macchina, e lasciarti trasportare fin quando stremato e senza forze sei pronto a ricominciare tutto da capo. Ed è li in quel preciso momento, con i polmoni in fiamme e le ossa a pezzi, che nasce la magia e tutto assume un senso.

\”Me and My Shadow\”

Se poi il giorno dopo ti svegli con il collo rotto dal troppo ballare allora vuol dire che, oltre ad essere oramai troppo vecchio per queste cose, ne è valsa la pena perchè questa volta hai scelto il ristorante giusto e il chili era quello buono…

]]> http://www.tourdefork.net/2010/06/28/tu-miodi-2/feed/ 0 http://www.tourdefork.net/2010/06/21/istantanea-04/ http://www.tourdefork.net/2010/06/21/istantanea-04/#comments Mon, 21 Jun 2010 12:20:53 +0000 biagioluca http://www.tourdefork.net/?p=1456

Domenica, h 14.00, sole! Giù dai letti ancora sbronzi, caffè, ciabatte, costumi, teli, caschi, telefono, chiavi, occhiali e… un colpo d’occhio, un’intuizione del momento: cireras!

Una sciacquata, ghiaccio, contenitore e via in scooter a la playa de la Baceloneta yo, kiku y Alvar! Si esprime un desiderio per la prima frutta di stagione… Realizzato.

biagioluca

Barcelona 30 05 10

…cosa abbiamo bevuto questa settimana?

Nome: Michele
Età: 33 (arghh!)
Professione: ???

Cosa Bevi? Baudelaire
Perchè? Perchè l’assenzio, anche se finto, è pur sempre assenzio

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Nome: Chiara
Età: 33 (???)
Professione: stylist

Cosa Bevi? Pimm’s
Perchè? Perchè mi piace il ginger ale con il verdurame

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Nome: Gabriele
Età: Con un 3 davanti
Professione: in attesa di riscoprirla

Cosa Bevi? Birra chiara doppio malto
Perchè? Perchè questa estate in anticipo mi mette parecchia sete

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Un rapido sguardo al cielo e una controllatina al meteo,  e ci siamo accorti che il fato ci è avverso…
PicNic al Buio sotto l’ombrello??
mmmmmm

…ma noi non demordiamo, abbiamo solo posticipato!

Per evitare che uno splendido PicNic si trasformi in una gara di tuffi, abbiamo deciso di posticipare.
Quindi mettete da parte le tovagliette a quadrettoni e rimandiamo il tutto alla settimana prossima !

L’evento si terrà Mercoledì 16 Giugno alle ore 21:30 a Milano

…chi  sentisse un’ irrefrenabile voglia di partecipare alla serata non deve fare altro che mandare una mail a info@tourdefork.net e preparare la sua forchetta preferita.

]]> http://www.tourdefork.net/2010/06/08/maltempo/feed/ 0 http://www.tourdefork.net/2010/05/11/happy-hour-002/ http://www.tourdefork.net/2010/05/11/happy-hour-002/#comments Tue, 11 May 2010 13:55:20 +0000 Pyondi http://www.tourdefork.net/?p=1345

………che cosa avete bevuto
nel fine settimana??

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Nome: Mariachiara
Età: 30anni
Professione: Coordinatrice comunicazione commerciale (fresca fresca)

Cosa Bevi? Mirto bianco
Perchè? Perché il mirto bianco è buonissimo

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Nome: Andrea
Età: 30anni
Professione: designer

Cosa Bevi? Vino Bianco
Perchè? Bello fresco… mentre cucino pesce….

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Nome: Pagus
Età: 36anni
Professione: ingegnere

Cosa Bevi? Mirto Bianco fatto in casa
Perchè? Perché adoro il suo intenso bouquet

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Nome: Roberta
Età: 38anni
Professione: Scrittrice (e) visionaria

Cosa Bevi? Acqua
Perchè? Perché è l’Elemento Perfetto

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Nome:Cecilia
Età: 28anni
Professione: faccio L’orto

Cosa Bevi? un bianco
Perché? Perché è buono anche senza il Campari

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Nome: Fabrizio
Età: 35anni
Professione: aspirante pizzaiolo

Cosa Bevi? Coca Zero
Perché? Perché con la pizza aggiunge un po’ d’acido e caffeina, per finire la teglia…

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Nome: Chiara
Età: 32anni
Professione: Fotografa

Cosa Bevi? bianco
Perchè? perchè quello dell’altra sera era buono buono

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Nome: Gigi
Età: 27anni
Professione: moralmente disordinato

Cosa Bevi? caffè e sambuca
Perchè? la notte è lunga…

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Nome: Dafne
Età: 28anni
Professione: faticosa

Cosa Bevi? vino bianco
Perchè? c’è solo questo….

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Cinque e cinque: cinque soldi di pane e cinque soldi di torta o farinata (farina di ceci, acqua, olio, sale e pepe) che si compra dal tortaio, deh!
Livorno, rigorosamente per la strada, due prodotti semplici, spartani e diretti un po come due livornesi che si incontrano e quella strada decidono di farla insieme. Noi celebriamo la vostra unione con calici di vino rosso!

Questa settimana non mi va di scherzare,

perchè nel Golfo del Messico il mare sta morendo

e io sono più incazzato del nero di seppia!

Nome: Stefano
Età: 28anni
Professione: designer

Cosa Bevi? Milano Torino
Perchè? Quando è fatto bene sa di bere un chinotto corretto…. Mi garba il chinotto…

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Nome: Carlo
Età: 39anni
Professione: insegnante di storia e filosofia

Cosa Bevi? Spritz
Perchè? Mi ricorda Venezia

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Nome: Panter
Età: 32anni
Professione: diversamente occupato

Cosa Bevi? Caipirinha
Perchè? Perchè adoro la cachaca e mi ricorda la Bolivia….
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Il primo ministro russo, in visita in italia, ha dormito ad Arcore nella villa di Berlusconi…

e al mattino Silvio gli ha anche portato la colazione a letto.

Viole, primule e mughetti.
Alberi in fiore, verde brillante e aria frizzantina….

Anche la città riesce ancora a godere dell’esplosione della desiderata primavera. L’umore, i vestiti e anche le voglie nei confronti del cibo cambiano, ogni attività quotidiana abbandona le pesanti vesti dell’inverno e si profuma, colora e riempie di fresco.

Il menu di una merenda in terrazza è allora un’occasione imperdibile per trasformare fiori in dolcetti e profumi in bevande.

La Ginger Cake è un plum cake che sa di pan pepato, nell’impasto c’è polvere di cannella, zenzero e chiodi di garofano. Queste spezie ricordano il vin brulè e il Natale, ma i piccoli pasticcini creati da questo impasto trattengono solamente la parte magica e incantata di quella festa, non certo il freddo.
Ogni dolcetto, adagiato in pirottini colorati sembra già un fiore.

La glassa che li ricopre è bianca con riflessi viola una, rosa l’altra. Il sapore è quello dei colori perchè nella glassa Lola Torres, la pasticcera, come una fattucchiera ha aggiunto un infuso di viole e uno di rose e ha decorato con petali canditi degli stessi fiori. La sensazione assaggiando è di morsicare un prato fiorito.

Come nella glassa anche nelle gelatine si possono aggiungere infusi ad erbe e fiori e rendere quasi magico addentare piccoli bicchierini di frolla ripieni di galatina alla rosa e alla viola e decorati con fragoline di bosco e fiori.

I fiori quelli così orribilmente detti ‘edibili’ sono varietà di viole e primule semplicemente non trattate con fertilizzanti chimici e diserbanti, proprio come se si raccogliessero in montagna.