Summer Secret Dinner: SeaFood-StreetFood !

Giovedì 28 Luglio ci siamo dati appuntamento a RADIO per salutarci prima delle vacanze estive, ma soprattutto per la prima Secret Dinner in vetrina !

Ecco il report fotografico della serata….

Secret Dinner significa trovarsi a una cena con 20 sconosciuti in un luogo inusuale. Stavolta abbiamo anche dato vita a una esclusivissima cena in vetrina.
Guardare per credere.


Il mood della serata?
Sea Food chairamente!
Tutto il menù era ispirato allo streetfood dei baracchini estivi e reinterpretato in chiave TourDeFork:

Antipasto
Red e Green Gazpacho Smoothie
Spiedini di Polpette di Polpo e Merluzzo e Crudité

Primo
Couscous di Verdure alle Capesante Scappate

Secondo
Cartoccio di Puntilla de Calamar e insalata di Patate
con contorno di Tomato-Therapy

Dolce
Cialde di Frolla con Pesca Caramellata e cuore di Gelato

Grazie a tutti coloro che hanno partecipato alla prima cena in vetrina, siete stati dei perfetti e preziosi commensali.

Un grazie in particolare a Cinzia per averci deliziato con i sui dolci: come facciamo senza il tuo dolce supporto???

 Buone vacanze a tutti, ci rivediamo a settembre!!

——

 

RADIO – Via Pestalozzi, 4 Milano
Supported by
Nastro Azzurro
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Comments

4 Responses to “Summer Secret Dinner: SeaFood-StreetFood !”

  1. maricler says:

    Siete sempre dei signori dell’arte del cibo, nulla da aggiungere :) Originali, festosi, coinvolgenti, riprendo Genny e dico che siete proprio ma proprio bravi!

  2. cinzia says:

    Grazie a voi, mi sono divertita assai! :)

  3. Ugo says:

    Buongiorno, molto interessanti questi secret dinner: oltre al blog, avete una newsletter a cui iscriversi per ricevere aggiornamenti? Dove la trovo?

    Grazie mille
    UGO

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  1. [...] abbiamo anche preparato una frolla per la cena dei grandissimi Tour de Fork (qui qualche immagine), è stato davvero [...]



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